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10 मिनट में चमक जाएगी काली कढ़ाही, अपनाएं ये आसान ट्रिक

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रसोई में खाना बनाते समय सबसे ज्यादा कढ़ाही का यूज किया जाता है। ज्यादातर घरों में एल्यूमिनियम की कढ़ाही यूज में आती है। सब्जी बनाने में ,हलवा बनाने में या फिर पूड़ी तलने में कढ़ाही काफी काली हो जाती है। अगर देखा जाए तो बहुत से लोगों की कढ़ाही हमेशा काली रहती है। ऐसी काली कढ़ाही को साफ करने की हिम्मत भी नहीं होती है।

अब आपको काली कढ़ाही साफ करने के लिए परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपको कढ़ाही साफ करने का बड़ा ही आसान तरीका बताने जा रहे हैं। इस तरीके से आप अपनी काली कढ़ाही को बिल्कुल पहले के जैसा नया बना सकते हैं। इसके लिए आपको कढ़ाही को रगड़ने, घिसने या ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं पड़ेगी। सिर्फ 10 मिनट में कढ़ाही नई जैसी चमकने लगेगी।

 

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आईए जानते हैं कढ़ाही को साफ करने की ट्रिक

  • सबसे पहले कढ़ाई को गैस पर रख दें और उसमें 3 ग्लास पानी डाल दें।
  • अब पानी में 2 चम्मच डिटर्जेंट पाउडर और 1 चम्मच नमक और 1 नींबू का रस डाल दें।
  • आपको इस पानी को करीब 5 मिनट तक उबालना है। उबाल कढ़ाही के ऊपर कोनों तक आ जाना चाहिए।
  • अब कढ़ाही के पानी को ऐसे बर्तन में डाल दें, जिसमें कढ़ाही का पीछे का हिस्सा आसानी से डूब जाए।
  • इस तरह कढ़ाही को करीब 15 मिनट तक डालकर छोड़ दें, जिससे गंदगी फूल जाएगी।
  • अब 1 चम्मच बेकिंग सोड़ा और डिटर्जेंट पाउडर मिक्स कर लें।
  • अब सेंड पेपर या स्क्रबर की मदद से बेकिंग सोडा और सर्फ से कढ़ाई को साफ करें।
  • अगर अभी भी कढ़ाही में कही कालापन रह गया है तो कढ़ाई के उस हिस्से को गैस पर गर्म करें और इसी तरह साफ करें।
  • आपकी पुरानी और काली कढ़ाही एकदम नई जैसी चमचमाने लगेगी।
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