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Health & wellness

एक चम्मच घी खाने के चमत्कारी फायदें

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  • जोड़ो को चिकनाई देने में मददगार
  • शरीर में सूजन को करें कम
  • इम्यूनिटी को बढ़ाए

 

घी के बारे में कई लोगों की ये धारणा होती है कि घी हेल्दी नहीं है या इसे खाने से वजन बढ़ाता है, जबकि वास्तविकता से इस बात का कोई नाता नहीं है। आपको घर के बुजुर्ग या बड़े एक चम्मच घी का सेवन रोजाना रुप से करने की सलाह तो अवश्य देते होंगे। वो इसलिए क्योंकि उन्हें इससे मिलने वाले फायदें के बारे में पता होता है। विशेषज्ञ भी घी के सेवन का समर्थन करते हैं।

बात जब अच्छी सेहत की हो तो घी का रोजाना मामूली मात्रा में इसका सेवन करें। लेकिन इसका मतलब ये बिल्कुल नहीं है कि आप अपनी दाल, पराठा या रोटी को इसमें पूरी तरह से डूबा कर खाए। कोई भी चीज को ज्यादा मात्रा में खाने से वे फायदें से ज्यादा नुकसान करती है।

जोड़ों की सेहत में फायदेमंद

पुराने लोग घी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं और बच्चों को भी घी खाने की सलह देते हैं। इसका कारण ये है कि घी जोड़ों को चिकनाई देने, जोड़ों की अकड़न को कम करने और सूजन को कम करने में मददगार होता है।

पाचन समस्या को सुधारे

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घी में ब्यूट्रिक एसिड मौजूद होता है, जब शरीर में मौजूद फाइबर बैक्टीरिया के फोम में टूटता है तो फैटी एसिड की एक छोटी सी शृंखला बनती है। घी पाचन को सुधारने के साथ साथ कब्ज की समस्या को भी दूर करता है।

स्किन की सेहत को करें बहेतर

घी में एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन और इम्यूनिटी के लिए अच्छा होता हैं। ये शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स को हटाने में भी मदद करता है साथ ही अगर शरीर में एंटीऑक्सीडेंट्स के मात्रा अधिक है तो ये बुढ़ापे को समय से पहले नही आने देता है।

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